Armandière Exception
INTENSE ET COMPLEXE
Appellation : AOC CAHORS.
Millésime : 2002.
Couleur : Rouge.
Degré : 13% Vol.
Cépage : 100% Malbec.
Terroir : Sol argilo-calcaire.
Rendement : 25 Hectolitres/Hectare.
Vinification & macération pendant 90 jours en foudres de chêne.
Elevage : Vieilli en foudres pendant 24 mois.
Vendangé à la main sur 1 hectare.
Conditionnement : Cartons de 6 bouteilles.
Mis en Bouteille à la propriété.
L'AVIS DE L'ŒNOLOGUE :
Intense et complexe, vin boisé, tannique et puissant. Une attaque ample en bouche.
Le vin révèle des arômes de fruits rouges bien mûrs et une
pointe subtile de réglisse et de menthe.
Un bel équilibre.
A servir avec :
Armandière Exception est le partenaire parfait de gibiers, viandes en
sauce et terrines.
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